SUFFOLK

Questa razza ottenuta in Gran Bretagna a metà Ottocento incrociando pecore della Contea di Norfolk (Norfolk Horned) con arieti Southdown. Viene allevata in Scozia, Galles, Irlanda e Nord America. Dalla Southdown ha ereditato la qualità della carne e della lana, mentre dalla Norfolk Horned (oggi rara) la rusticità. Ottima razza da carne.
In Italia è allevata principalmente nel centro. Razza molto apprezzata, sia a livello amatoriale che dagli allevatori professionali.
Ottima pascolatrice, ha necessità di pascoli fertili.

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TIPO INDIRIZZO PRODUTTIVO

Ottima produttrice di carne (ottima fecondità, buona capacità di allattamento e rapido accrescimento degli agnelli; ad appena 70 giorni di età possono superare i 30 Kg di peso vivo). I parti normalmente sono gemellari, le fattrici sono eccellenti madri per la cura che dedicano ai loro agnelli. Prolificità del 165 %.
Buona la qualità della lana, discreta produzione