NERO DI PARMA

È una razza di nuova costituzione. L’iniziativa che ha mosso i primi passi nella seconda metà degli anni ’90, grazie all’impegno di alcuni allevatori e il sostegno  dell’Amministrazione provinciale di Parma. La costituzione di una popolazione a mantello uniforme nero è stata perseguita attraverso un programma di riproduzione di soggetti a mantello pezzato, di soggetti appartenenti anche ad alcune razze autoctone (Cinta senese, Mora romagnola, Casertana) e di alcuni riproduttori di razza Large Black. Dal 2006 la riproduzione è realizzata esclusivamente all’interno della popolazione iscritta. Il programma di costituzione della popolazione è stato riconosciuto dapprima nell’ambito dell’Albo dei registri suini riproduttori ibridi il 24 gennaio 2006, mentre l’autorizzazione del programma di conservazione nel Registro anagrafico, ora Libro genealogico, è del 23 maggio 2016. I suini della razza sono allevati in piccoli allevamenti rurali, prevalentemente della provincia di Parma.