ATTITUDINE PRODUTTIVA
Caratteri produttivi
Carne: ottenuta con capretti di 10-15 kg.
Latte: 320-420 kg per lattazione, che dura 180-210 giorni.
Popolazione di probabile origine Jugoslava, si notano influssi delle razze di ceppo alpino. Si trova in provincia di Gorizia con una consistenza di circa 100 capi. L’ambiente di allevamento è quello tipico Carsico, con pascoli piuttosto poveri e degradati, per cui l’alimentazione è integrata con fieno e cereali. L’allevamento è allo stato brado.
Caratteri produttivi
Carne: ottenuta con capretti di 10-15 kg.
Latte: 320-420 kg per lattazione, che dura 180-210 giorni.
Regione Friuli-Venezia Giulia
Misura Somatica | Maschi | Femmine |
Altezza al garrese (cm) | 60 | |
Peso (kg) | 50 |
Taglia: Medio-piccola.
Testa: Fine, leggera, acorne.
Mantello: Interamente bianco.