FRISA VALTELLINESE O FRONTALASCA

Da tempo è conosciuta come razza Frontalasca, dal nome di Frontale in Val di Rezzalo, località dell’alta Valtellina, da dove viene considerata originaria. È da ritenere di ceppo analogo a quello della razza Striata Grigionese. Dalla sua culla di origine negli anni si è diffusa in tutta l’alta Valtellina; esistono gruppi consistenti anche sul versante retico (Val Malenco e Val Masino) ed in Valchiavenna. Viene allevata secondo sistemi tradizionali che prevedono lunghi periodi di pascolamento semibrado nella stagione favorevole e stabulazione invernale.

Categoria:

ATTITUDINE PRODUTTIVA

Popolazione a prevalente attitudine carne, in considerazione della notevole mole, della buona indole materna, della elevata gemellarità, del peso vivo alla nascita e dei buoni incrementi ponderali dei capretti. Viene anche allevata per la produzione della carne.

AREA DI ORIGINE

Regione Lombardia

DATI BIOMETRICI

CARATTERI TIPICI

Taglia: Grande, lunga e robusta, piuttosto muscolosa ma ben proporzionata; 

Testa: Leggera e fine nelle femmine, con profilo fronto-nasale rettilineo; orecchie portate di lato, obliquamente ed in avanti, con sfumature bianche; le corna sono portate indietro a scimitarra, esistono però soggetti acorni; 

Collo: Il collo è lungo ma robusto, con presenza o meno di tettole nei due sessi. 

Tronco: Lungo, con linea dorso-lombare rettilinea, groppa di buono sviluppo e mediamente spiovente. 

Apparato Mammario: Mammella per lo più globosa nelle primipare, tendente al piriforme con l’avanzare dell’età, capezzoli ben sviluppati e forte apparecchio legamentoso di sostegno. 

Arti: Solidi e ben proporzionati. 

Mantello: È tipicamente nero, ad eccezione di due caratteristiche striature bianche ai lati della testa, del ventre (carattere che può mancare), del sottocoda e delle estremità degli arti, anch’essi di colore bianco; il pelo è di media lunghezza, folto e lucido. 

Pelle e pigmentazione: Pelle fine ed elastica.