BERGAMASCA

Di probabile remota provenienza sudanica, etnicamente è da collocare nel gruppo delle razze alpine, alle quali si avvicina per caratteri morfologici ed attitudinali, pur distinguendosi da esse specialmente per la maggiore taglia.
È allevata in provincia di Bergamo, nei comuni dell’altopiano di Clusone e quelli limitrofi; la razza interessa, per la transumanza da essa praticata, buona parte delle provincie lombarde; essa inoltre è andata progressivamente diffondendosi, anche in forma stanziale, ma soprattutto come razza incrociante in altre regioni (particolarmente nelle Marche, Umbria, Abruzzo, Molise, Puglia, Calabria, Liguria ed Emilia, ecc.).
Per la grande maggioranza i greggi di notevole consistenza della Lombardia praticano a tutt’oggi la transumanza, che si effettua tra i pascoli prealpini ed alpini (tarda primavera – inizio autunno) ed ampie zone di pianura ove le greggi, nel periodo invernale, utilizzano risorse foraggere marginali, per lo più gratuite, attraverso spostamenti continui. piccoli greggi stanziali, solitamente semibradi, si hanno sia nelle zone pede-montane e montane lombarde, sia nelle regioni dell’Italia Centrale sopra menzionate.

Categoria:

ATTITUDINE PRODUTTIVA

Caratteri produttivi:

razza ovina a preminente attitudine alla produzione di carne.

– Carne: peso medio dei soggetti in Kg. (pesi approssimati a 100 gr.)

SESSO PARTO ETA’
Nascita 45 gg. 90 gg. 6 mesi 1 anno
Maschi Singolo 4,5 17 31 48 75
Gemellare 3,5 15 29 46 73
Femmine Singolo 4,3 17 31 45 68
Gemellare 3 15 28 43 66

Latte: produzione indicativa:

litri 160-180 abitualmente poppato dall’agnello.

– Lana: con produzione media in sucido (da due tose nell’anno):

Arieti Kg. 5,0

Pecore Kg. 4,1

Qualità intermedia.

AREA DI ORIGINE

Regione Lombardia

DATI BIOMETRICI

Caratteri biometrici 18 mesi adulti
Maschi Femmine Maschi Femmine
Media Coeff. Var. Media Coeff. Var. Media Coeff. Var. Media Coeff. Var.
Altezza al garrese cm 82 3,1 78 3 87 3,1 79 3,4
Altezza alla groppa cm 81 2,8 78 3 87 3 79 3,4
Altezza toracica cm 34 4,8 32 4,7 38 4,5 34 4,4
Larghezza media groppa cm 24 7,1 24 7,2 25 6,7 25 6,9
Lunghezza tronco cm 86 5,6 82 4,1 92 4,6 84 3,6
Circonferenza toracica cm 100 3,9 96 5 110 3,1 101 5,2
Peso kg 82 8,3 69 9,1 111 8,3 80 10,8

CARATTERI TIPICI

Taglia: molto grande.

Testa: acorne, piuttosto lunga ma proporzionata, a profilo montonino specie nei maschi; orecchie lunghe, larghe e pendenti lateralmente; bocca e narici ampie.

Collo: di media lunghezza, ben attaccato al tronco.

Tronco: di lunghezza notevole, lievemente superiore alla altezza dell’animale; petto largo e prominente; torace in generale largo, alto e profondo con dorso dritto e lombi lunghi e robusti; groppa lievemente inclinata con buono sviluppo in lunghezza ed in larghezza; ventre voluminoso ma non rilasciato; mammelle voluminose, globose, ben attaccate, con capezzoli di giusta lunghezza.

Arti: lunghi e mediamente robusti, con articolazioni larghe e spesse; appiombi corretti, coscia ed avambraccio muscolosi; unghielli voluminosi, ben conformati e duri.

Vello: bianco, esteso al collo, a tutto il tronco escluso il basso ventre, agli arti almeno sino al terzo inferiore dell’avambraccio e della gamba. Il tipo di vello va dal semichiuso al semiaperto; il grado di finezza della lana oscilla tra i 40 e i 48 micron e si presenta lunga, con poca giarra.

Pelle e pigmentazione: rosea, untuosa; mucosa orale rosea; unghielli chiari.