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POLLO TRENTINO

Categoria:

ATTITUDINE PRODUTTIVA

Pollo a lento accrescimento di forma armonica di tipo “mediterraneo”. Razza a duplice attitudine che si presta bene all’allevamento biologico.

AREA DI ORIGINE

Provincia di Trento

DATI BIOMETRICI

Peso medio gallo alla maturità: 2,5-3,0 kg.
Peso medio gallina alla maturità: 2,0–2,4 kg.
Uovo:
Peso minimo n.d. grammi. 
Colorazione guscio: bianco.

CARATTERI TIPICI

Portamento: eretto, agile ed elegante.
Becco: forte di colore giallo, talvolta leggermente tendente al corneo sul culmine.
Occhi: grandi; molto vivaci. Iride rosso-arancio.
Cresta: semplice molto sviluppata, diritta nel gallo e ripiegata da un lato nella femmina.
Bargigli: allungati e sviluppati.
Orecchioni: ben sviluppati, di colore bianco o leggermente avorio.
Zampe: Tarsi nudi di colore giallo.
Pelle: gialla.
Colorazione Piumaggio: dorato. Piumino dei pulcini striato tipo selvatico.

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